Prix Qualité 2024 de la DLG en Allemagne : Trois produits Djama remportent 3 médailles d’or pour la SNB

Au  Togo, la Société Nouvelle de Boissons (SNB) a mis sur le marché, son  premier produit  le 06 mai 2020 : il s’agit de Djama Pilsner. Si la qualité de ce premier chef-d’œuvre, a été tant appréciée et très vite adopté par les consommateurs, s’en est également de même pour les autres produits de la gamme Djama, des boissons gazeuses de la gamme Chap, d’autres bières dont deux saisonnières qui suivront.

En seulement 4 ans d’activités dans le monde brassicole, le professionnalisme et la qualité des produits de la SNB viennent d’être couronnés  sur le plan international. En effet, la jeune entreprise togolaise a raflé trois médaillés d’or pour ses produits Djama Pilsner, Djama Lager et Djama Panaché lors du prestigieux concours Qualité 2024 de la Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellshaft (DLG) en Allemagne.

Les distinctions ont été présentées le vendredi 20 septembre en présence de l’Ambassadeur d’Allemagne au Togo, Dr Claudius Fischbach.

Ces médailles de la DLG, selon les responsables de la SNB, sont un gage de qualité et assurent aux consommateurs que les produits qu’ils achètent respectent des normes strictes et sont de haute qualité.

Le Directeur Général de la SNB, Patrick Van Schie a exprimé sa fierté pour cette reconnaissance internationale qui valide la qualité et l’authenticité de leurs produits.

Le diplomate allemand a, pour sa part, félicité les responsables de la SNB pour ces grands succès. « Je suis d’autant plus heureux et fier que la SNB ait réussi à produire une bière qui s’est aussi bien imposée sur le marché des boissons et a été acceptée par les Togolais en très peu de temps, c’est vraiment une succes story. Avec ce premier prix de la DLG, la SNB a déjà franchi une grande étape dans sa jeune histoire », a indiqué Dr Fischbach. Il a souhaité beaucoup de succès à l’avenir pour la SNB.

Peter Schmid, Directeur Technique à la SNB est revenu sur la DLG et les critères de participation. « Pour qu’une entreprise soit éligible à ce concours, ses produits doivent obligatoirement être confirmés aux dispositions de la Loi allemande sur la pureté (Reinheitsgebot), instaurée en 1516 en Bavière fixant les ingrédients autorisés dans le brassage de la bière : eau, malt et houblon. Les produits sont soumis à un test sensoriel sur plusieurs critères, incluant le liquide, la bouteille et les étiquettes. Deux échantillons de deux âges différents de chaque produit sont soumis à des tests approfondis et des dégustations. Tous ces composants donnent des notes qui varient de 0 à 100 De 95 à 100 points, on obtient une médaille d’or. Avec notre Djama Lager, nous avons obtenu 100 pts/100, 99 pts pour Djama Panaché et 98 pts pour Djama Pilsner », a-t-il expliqué. Pour M. Schmid, ces médailles obtenues sont la preuve de leur dévouement à l’excellence.

Le Directeur Commercial et Marketing de la SNB, Hyacinthe Yaovi Amegnaglo affirme qu’en réalité, ces médailles sont plus qu’au-delà d’un symbole. Ça apporte des preuves tangibles que les produits Djama sont des produits de qualité, de confiance et sécurité, de fierté locale, du choix éclairé, de l’encouragement de la consommation et un impact positif sur l’économie togolaise.

La Société Nouvelle de Boissons est la seconde brassicole africaine après celle de la Namibie à participer au concours de la DLG qui compte plus de 31000 membres et la première en Afrique à être primée. Avec cette reconnaissance, la société implantée à Adétikopé se positionne comme un acteur clé dans l’industrie brassicole en Afrique.